Appuntamento love4food sabato 07 ottobre 2017.
Venite a scoprire tutti i segreti del pane fragrante, naturale e fatto in casa, secondo gli impasti più salutari e le antiche ricette.
In collaborazione con Nadia Anglesio di " Medicina Terra Madre.
Da Incasso un grande appuntamento per tutti gli appassionati della cucina; vi aspettiamo sabato 07 ottobre dalle 15:30 alle 17:00 con il corso di cucina e lo showcooking “TUTTO IL BUONO DEL PANE”.
Ospite speciale ai fornelli nel nostro showroom di San Maurizio Canavese Nadia Anglesio di Medicina Terra Madre, consulente di alimentazione naturale e macrobiotica, e cuoca olistica. Darà utili consigli da replicare a casa per cucinare un pane fragrante, gustoso e sano, che aiuta anche la salute.
Quali farine utilizzare? Come impastare al meglio i diversi grani e germogli? Ma anche, la cottura ottimale dei prodotti lievitati, il raffreddamento e la conservazione; saranno solo alcuni temi che verranno trattati.
Chiamateci allo 011 9279570 o scriveteci alla pagina Facebook Incasso Elettrodomestici per pre-registrarvi. Ingresso libero, posti limitati.
panificazione naturale a cura di Nadia Anglesio.pdf